- Pot stále (stále dvojče) bez sloupce
- parní topení
- Pot's Net Plněná kapacita: 2000 + 1400 LTR MASH
- dávkový systém
- Produkce lihovin procesem destilace
- Duchové: Single sladová whisky
- měděná helma
- Kondenzátor mědi, typ Tublar, s vstupem a vývodem chladicí vody
- Systém čištění CIP
- Ovládací pole
Jedna sladová whisky je vytvořena časově uznávaným destilačním procesem zaměřeným na lihovar whisky mědi. Tato ikonická lihovar Whisky Copper Whiskey Fings s dvojitým hrncem stále sestavoval v srdci produkce jednoho sladu, přičemž stripování stále a duch stále pracuje v tandemu v lihovaru Whisky Copper Whisky, aby zdokonalil ducha.
Při výrobě jediného sladu řídí destilátor mědi whisky kritické destilační fáze. Během posledního běhu v měděné whisky lihovaru se nejnižší vroucí „hlavy“ nejprve odpařují, následuje cenné „srdce“-zlomek, který zachycuje jedinečnou chuť a vůně nezbytné pro jednotlivé sladové znaky. Když měděná whisky destilátor dokončí svůj cyklus, objevují se „ocasy“ a utratí řeky za sebou, zatímco srdce shromážděné z lihovaru whisky mědi, stárnou, aby se staly bohatými, výraznou sladovskou whisky, která se po celém světě váží nadšenci. Přirozené katalytické vlastnosti a přesné kontroly tepla měděné whisky zajišťují, že každá šarže jediného sladu si vyvine hloubku podpisu, takže je v plavidle nenahraditelná.
Proces destilace jediné sladové whisky
Proces destilace v hrnci měděné whisky je stále známý jako dávka nebo diskontinuální destilace, protože může být destilována pouze jedna dávka najednou. Na konci destilace musí být destilátor měděné whisky vyprázdněn a pečlivě vyčištěn, než bude doplněn další dávkou promytí nebo nízkých vín.
Během první destilace v mytí lihovaru mědi, chemické sloučeniny a příchutě včetně alkoholů, kyselin a esterů-jsou odděleny od zbývající směsi zbytků kvasinek, vody a dalších nečistot. Proces začíná, když se teplota v měděné whisky destilátoru přiblíží 78 stupňů, bod varu ethanolu (pití alkoholu), hlavní složku mytí podél vody. Když se tato fermentovaná kapalina zahřívá v měděné whisky, alkoholy a další sloučeniny se vypařují, zvednou po krku, projíždějí krk labutě a následnou Lyne paži a nakonec dosáhnou kondenzátoru. Tím se soustředí fermentovanou kapalinu z počátečního 7–8% ABV na průměrně 20–25% ABV, nyní známé jako nízká vína, která se shromažďují v přijímači nízkých vín připojených k měděné whisky.
První a poslední běhy z předchozí druhé druhé destilace-které se běžně vyvolaly Foshots a Feints-a poté přidaly k nízkým vínům v nabíječce Feints, recyklaci uvězněného ethanolu a zvýšení obsahu alkoholu s nízkým vínem na přibližně 28–30% ABV. Tato směs je poté přenesena do druhého „ducha Whisky Whisky Whisky Whisky pro re-destilaci.
Na rozdíl od mytí, kde se shromažďuje veškerý destilát, duch měděné whisky lihovaru stále odděluje destilát na zlomky. Vysoce alkoholické, částečně toxické první destilátové hlavy nebo Foresots-je zaměřeno prostřednictvím ducha bezpečného do přijímače Feints a Foresots. Další zlomek, střední řez nebo srdce, je new-make duch, který se stane whisky. Jak to končí a ABV klesne, konečný řez se provádí a feints nebo ocasy jsou přesměrovány do přijímače, připravené k přidání do další dávky nízkých vín v měděné whisky. Pro trojnásobnou destilaci se používá meziprodukt stále v nastavení lihovaru whisky mědi, s téměř identickým procesem.
Duch měděné whisky lihovaru stále, který manipuluje s nízkými víny s mnohem menší vodou a nežádoucími sloučeninami, je obvykle výrazně menší než mytí stále.
Zvláštní tvar potu s destilátorem Whisky Whisky Whisky hraje klíčovou roli při utváření chuti whisky. Dlouhá štíhlá stále produkuje měkký, čistý duch, zatímco krátký, kompaktní, přináší odvážnou a intenzivní chuť. Intenzita vytápění v lihovaru whisky mědi také záleží: Silná vytápění vytáhne více nečistot a olejů trupu, což vede k méně hladkému duchu než pomalé a pečlivé vytápění. Typická duchovní destilace v lihovarech whisky mědi trvá 4–8 hodin, což zajišťuje přesnost vývoje chuti.
Přehled nás
Od roku 2014 jsme vyrostli s průmyslovým průmyslem piva a lihoviny. Naše kvalitní řemeslné zpracování je patrné s každým systémem, který instalujeme, a naše zkušenosti s výrobou lihovarového vybavení z mědi a z nerezové oceli nás postaví jako svůj nejlepší partner pro výrobu nejvyšší kvality lihovarového vybavení, potu s potu i kontinuálním sloupcem.
Při vytváření, dodávání a instalaci vašeho systému se budete cítit pohodlně a sebevědomě. Kromě toho máme oddané zaměstnance, kteří s vámi pracují na tréninku vašeho týmu online/na místě o tom, jak používat váš krásný nový destilační systém.
Proč si nás vybrat?
S více než 10letými zkušenostmi v oblasti řemeslného lihovaru a pivovaru máme profesionální tým výzkumu a vývoje, kvalifikovaný produkční tým, zkušený prodejní tým a komplexní po prodejní službě.
Tovární přímá, konkurenceschopnější cena, preferujte dlouhodobý vztah
Certifikát: ISO, CE, UKCA jsou k dispozici pro zařízení a Atex, IECEX, CSA, UL Certified Motors.
Náš certifikát
Populární Tagy: Měděná whisky lihovar, čínská měděná whisky Výrobci, dodavatelé, továrna
|
Položka č. |
ZJS-0807-2000 & 1400l |
|
Název produktu |
2000l a 1400l lihovar mědi whisky |
|
Typ |
Pot stále |
|
Pracovní kapacita |
2000l + 1400 l, přizpůsobitelný |
|
Materiál |
Červená měď TP2, SUS304 |
|
Rozměry |
Průměr hrnce: 2000 mm +1750 mm, stále délka: 5693mm |
|
Tloušťka |
Pot 6mm (jedna vrstva), další části 3 mm |
